2022 年 5 月 23 日

百傳媒

BAITIMES

圖 / pexels

手作甜點|米作布丁


影片製作/百傳媒。圖/曉萱手作

米布丁

材料:
飯100克
牛奶500-600克
糖50克
奶油20克

圖/ 曉萱手作

1、將米飯和牛奶均勻混合後,下糖,一直用小火煮至濃稠。
2、濃稠後,最後下奶油,提香。
3、冷卻即可/或盛裝容器後冰冷藏兩小時。

貼心小提醒:
1、米飯可以用剩飯,但要煮熟,較好操作。
2、過程中要一直攪拌不能燒焦。
3、甜度自己控制,成品可以加入自己喜愛的水果。