瘦肉精美豬襲台　桃園準備好了嗎？

【牛煦庭理性問政】

我是桃園市龜山區市議員牛煦庭，對於問政我一向秉持理性問政態度，不嘩眾取寵、不做秀，紮實選民服務，以全球視野、在地關懷的角度，期盼在年輕世代的帶領下，桃園市能成為台灣面對全球最重要的國際城市。

牛煦庭：無黨籍、政大外交系、英國倫敦政治經濟學院國際政治經濟學碩士，現任桃園市第二屆市議員

上週五中央政府宣布將放寬進口限制，在沒有經過國會討論的情況下，以行政命令允許含有瘦肉精的美國豬肉進口台灣，全國譁然，然而桃園市政府卻率全台之先，表態支持中央，沒有問題！這樣的「效率」令人恐懼，市府真的這麼有把握嗎？

美豬進口的衝擊分兩個部分，其一是「產業」，廉價豬肉的進口，必然衝擊本土豬農生計，桃園雖不是養豬大市，年產量卻也排在全國第七，然而，主責產業的農業局，卻一問三不知。產業衝擊評估沒有報告、對於市占率的變化沒有預估、產業轉型的計畫也只能用「未來配合中央」這種空話來搪塞，如果開放美豬是外交政策的必然，為何政府沒有針對產業衝擊「提早部署」？既然沒有準備，為什麼能掛保證開放沒問題呢？這些問題，依然沒有答案。

更令人擔心的是「食安」，過去因為我國食品標示無法落實，稽查人力也不足，所以針對有爭議的食品採用限制進口的「源頭管制」方式處理，如今卻風雲變色要開放，那麼食品標示的配套措施在哪裡？2012我國開放含瘦肉精美牛進口，至今八年，牛肉產品的標示都沒能到位，我們私下探訪，短短一小時內就在市場找到標示不明的牛肉乾與餡餅，詢問主責的衛生局長，他也無法辨識是台灣牛還是美國牛。衛生局長也承認，要做到食品完整標示，實務上「有困難」。既然如此，那麼何以相信美豬開放之後，我們的食品標示就會突飛猛進，讓所有市民安心呢？

一般民眾對於政府把關食安的信心是一半一半，為了撇除政治因素，我們做了街訪，的判斷依據是是否對於食安有基本認識：我們發現超過八成的民眾不了解牛肉瘦肉精的國家標準，甚至有許多人認為是零檢出：大部分的市民朋友，對於食品添加物的規則、現況都還是非常陌生，這樣的社會現況，難道適合放寬食安標準嗎？

諸如此類的實務問題，我在議事堂的質詢中都沒有得到答案，看來，市府宣稱的「桃園沒有問題」應該是政治表忠的成分高過實際情況…美豬來了，桃園市民，請自求多福吧！