2024 年 11 月 15 日

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東方美人、尖石仙萃茶 國際茶博會品竹縣好茶

記者談曉泉/新竹報導

茶一直以來是新竹縣的重要產業,獨特地理人文孕育出的東方美人茶馳名中外,近年憑藉尖石、五峰高山雲霧氣候,發展出「雲裳烏龍」高山烏龍茶,也創立專屬品牌「尖石仙萃茶」;今年11月15日至18日的台灣國際茶業博覽會中,新竹縣代表團也將分享在地好茶,歡迎舊雨新知一起品味來自新竹縣的山巒雲霧氣息。

▲全新品牌尖石仙萃茶將出席國際茶業博覽會,分享山巒雲霧氣息。(新竹縣政府提供)

新竹縣農業處指出,茶一直是新竹縣的心臟產業,沿著臺三線中北部丘陵坡地展開,見證著臺灣茶的黃金年代;新竹縣北埔、峨眉山區層巒疊翠、霧氣溫潤,得天獨厚的地理環境,適合茶樹生長,加上生長過程茶芽經小綠葉蟬吸食,才能產生獨特的花果蜜香,也讓東方美人茶(膨風茶)成為新竹縣最重要的特色好茶。

▲新竹縣最具特色的東方美人茶(膨風茶)。(新竹縣政府提供)

尖石、五峰兩鄉由於具有1400至1800公尺高海拔優勢,日夜溫差大、日照適宜且午後常起雲霧,近年農友興起發展高山茶產業,以製作半發酵茶類之高山烏龍茶為主,並以雲裳烏龍為名;縣府與尖石鄉公所合作,經一系列茶農轉型升級培訓,輔導成立兩家茶葉合作社,並創立專屬品牌「尖石仙萃茶」,寓意「仙境尖石、萃鍊好茶」。

「2024臺灣國際茶業博覽會」將於11月15日(五)至18日(一)於臺北南港展覽館一館一樓盛大展出,新竹縣代表團今年已是第九度參加;今年度新竹縣特色茶展區(K106-114、K203-213展位)由北埔鄉農會、峨眉鄉農會、徐耀良茶園、上展茶園及銓聖茶業有限公司將年度最具特色的東方美人茶(膨風茶)帶到展區與舊雨新知一同分享,另也邀集新竹縣農會、五峰鄉公所及尖石仙萃茶展出高山烏龍茶及紅茶等,沏一杯茶與消費者分享新竹的高山雲霧氛圍。

▲有意參加民眾可以掃描邀請卡左下角QRCode,依序完成步驟並輸入邀請代碼「chanchaotea24」,取得入場憑證。

縣府農業處邀請全國鄉親參展品嘗竹縣好茶,民眾可於2024年11月14日(四)前掃描邀請卡上QRCode,依序完成步驟並輸入邀請代碼「chanchaotea24」,取得入場憑證QRCode,於展場入口處出示入場憑證QRCode 驗證入場。